Yanagiba nůž Red Spirit F.Dick 24 cm

1 839 

V Asii je yanagiba tradičním nožem na sushi a sashimi. Dlouhá, jemná a extrémně ostrá čepel umožňuje precizní zpracování masa, hlavně při filetování a plátkování ryb. Jméno tohoto nože se odvozuje od tvaru jeho čepele, který je inspirován jemnými listy vrby – v japonštině „yanagi“. Jednostranné broušení a speciální geometrie čepele dávají tomuto noži mimořádnou ostrost.

Již na první pohled pocítíte ze série nožů Red Spirit inspiraci, vášeň a nadšení. Nože z této série jsou extrémně ostré. Čepele jsou velmi tence zabroušeny a zaleštěny. kulatá rukojeť typická pro nože asijského typu skvěle padne do ruky a nezpůsobuje otlaky.

Specifikace:

  • Praktický nůž pro precizní zpracování masa
  • Ze série Red Spirit
  • Dlouhá, jemná a extrémně ostrá čepel
  • Kulatá rukojeť
  • Skvěle padne do ruky
  • Nezpůsobuje otlaky
  • Materiál: nerezová ocel, tvrzený plast
  • Rozměr: 24 cm
Katalogové číslo: FDCK8175724 Kategorie:

Popis

V Asii je yanagiba tradičním nožem na sushi a sashimi. Dlouhá, jemná a extrémně ostrá čepel umožňuje precizní zpracování masa, hlavně při filetování a plátkování ryb. Jméno tohoto nože se odvozuje od tvaru jeho čepele, který je inspirován jemnými listy vrby – v japonštině „yanagi“. Jednostranné broušení a speciální geometrie čepele dávají tomuto noži mimořádnou ostrost.

Již na první pohled pocítíte ze série nožů Red Spirit inspiraci, vášeň a nadšení. Nože z této série jsou extrémně ostré. Čepele jsou velmi tence zabroušeny a zaleštěny. kulatá rukojeť typická pro nože asijského typu skvěle padne do ruky a nezpůsobuje otlaky.

Specifikace:

  • Praktický nůž pro precizní zpracování masa
  • Ze série Red Spirit
  • Dlouhá, jemná a extrémně ostrá čepel
  • Kulatá rukojeť
  • Skvěle padne do ruky
  • Nezpůsobuje otlaky
  • Materiál: nerezová ocel, tvrzený plast
  • Rozměr: 24 cm

Další informace

Výrobce

EAN

4009215175288