Popis
Fermentor Kuvings je naprostou novinkou pro domácí gastronomii a přináší veškeré výhody fermentovaných potravin snadno a v nejpřirozenější formě až na váš stůl. Veškeré použité materiály jsou schváleny pro použití s potravinami, plasty jsou BPA Free, ovládání je velmi intuitivní a čištění mimořádně snadné.
Vyzkoušejte výrobník sýru, jogurtu a fermentor Kuvings ve své kuchyni a stane se z něj nový nepostradatelný člen vaší rodiny a preventivní domácí lékař, který díky zdravým potravinám plným přirozených kultur, živých enzymů a koncentrovaných výživných látek bude trvale pečovat o zdraví celé vaší rodiny.
Kvašení či fermentace je proces přeměny organických látek (nejčastěji sacharidů), při němž za účasti mikroorganismů a jejich enzymů vznikají jiné látky. Kvašení má zásadní význam pro potravinářství, ať se jedná o kvašení alkoholové, octové nebo mléčné, o kvašení těsta, piva, vína, jogurtu nebo sýra. Kromě toho se kvašením konzervují potraviny (kysané zelí, okurky atd.).
Domácí fermentované jídlo z čerstvých surovin je lahodné a mimořádně zdravé! Proč je nemít každý den? S výrobníkem sýru, jogurtu a fermentorem Kuvings vše připravíte jednoduše stiskem jediného tlačítka! Co všechno získáte s tímto jedinečným pomocníkem?
- Řecký jogurt
- Čerstvý sýr
- Ocet
- Nakládaná zelenina
- Sirup
- Ovocné víno
Balení obsahuje:
- Fermentor Kuvings
- 2x nádoba
- 1x víko
- 1x držadlo
- 1x jemné síto
- 1x víko přístroje
- 1x balení Směsi pro přípravu čerstvého domácího sýru (6x10g)
- návod v českém jazyce
- kuchařka v českém jazyce
Technické parametry:
- Rozměry (š x h x v): 18 x 18 x 20 cm
- Hmotnost: 1,5 kg
- Kapacita nádoby: 2 l
- Příkon: 44 W
- Nastavení teploty: 20°C – 65°C
- Časové rozpětí: 1 – 99 hodin
