Univerzální nůž Utility Manmosu Dellinger 13 cm

2 699 

Překrásný a velmi ostrý japonský nůž Utility 130 mm Dellinger Manmosu Exclusive z damascénské oceli (damascus steel) s působivým designem a nejvyšší kvalitou. Lesklá, kvalitní ocel a překrásná fosílie mamutí stoličky tvoří perfektní pár a konečný výsledek je naprosto uchvacující. Každý nůž je ručně broušený a při tvrdosti okolo 60 HRC dosahuje mimořádné až extrémní ostrosti.

Tento damaškový nůž je užitečnou alternativou velkého šéfkuchařského nože v okamžiku kdy potřebujete přesné řezy, nebo například krájení zelených fazolí nebo jiné menší zeleniny a ovoce. Jsou vhodné též pro špikování a krájení masa. Zaoblené ostří umožňuje mírné kývání při řezu. Jeho ostrost je ideální pro přípravu sendvičů všeho druhu. Dlouhá čepel a rukojeť západního stylu Vám poskytne tu nejlepší kontrolu při řezání a krájení.

Má ultra ostré řezné jádro z japonské oceli vg10, které je velmi dobře chráněno proti korozi. Japonská ocel vg10 má dlouhotrvající ostrost při tvrdosti R62 +/- 1 Rockwella. Jádro z japonské oceli vg10 je vloženo mezi 66 vrstev 2 nerezových damascénských ocelí (damascus steel), které zajišťují mimořádnou odolnost a houževnatost. Dokonale vyvážená, přesně zúžená čepel japonského tvaru s třpytivým damascénským vzorem ROSE minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení krájeného materiálu k čepeli. Damascénský vzor připomínající zahradu a růže v rozkvětu ROSE je jedinečný, neopakovatelný a stane se symbolem vaší individuality.

Ergonomická rukojeť západního stylu je vyrobena z přírodního dřeva Desert Iron Wood a je ozdobena vzácnou fosílií mamutího zubu. Vždy je pečlivě ručně leštěná, ergonomicky tvarovaná a navržena pro vynikající ruční ovládání. Speciálně navržený tvar záštity je vhodný pro asijský úchop nože. Nože z této série jsou více než vhodné pro chlapy s pořádnýma rukama!

Hlavní výhody:

  • Velmi ostrý japonský nůž
  • Alternativa k velkému šéfkuchařskému noži
  • Damascénská ocel (damascus steel)
  • Ultra ostré řezné jádro
  • 66 vrstev 2 nerezových damascénských ocelí
  • Dlouhotrvající ostrost při tvrdosti R62 +/- 1 Rockwella
  • Dokonale vyvážená, přesně zúžená čepel japonského tvaru
  • Damascénský vzor tohoto nože je jedinečný a neopakovatelný
  • Rukojeť západního stylu ze dřeva desert iron wood
  • Ozdobena vzácnou fosílií mamutího zubu
  • Ergonomicky tvarovaná
  • Nevhodné do myčky na nádobí

Specifikace:

  • Délka rukojeti: 105 mm
  • Délka čepele: 130 mm
  • Celková délka: 245 mm
  • Hmotnost: 110 g
  • Materiál: damascénská ocel, desert iron wood, fosílie mamutího zubu

 

Katalogové číslo: DNGRSXLKH110 Kategorie:

Popis

Překrásný a velmi ostrý japonský nůž Utility 130 mm Dellinger Manmosu Exclusive z damascénské oceli (damascus steel) s působivým designem a nejvyšší kvalitou. Lesklá, kvalitní ocel a překrásná fosílie mamutí stoličky tvoří perfektní pár a konečný výsledek je naprosto uchvacující. Každý nůž je ručně broušený a při tvrdosti okolo 60 HRC dosahuje mimořádné až extrémní ostrosti.

Tento damaškový nůž je užitečnou alternativou velkého šéfkuchařského nože v okamžiku kdy potřebujete přesné řezy, nebo například krájení zelených fazolí nebo jiné menší zeleniny a ovoce. Jsou vhodné též pro špikování a krájení masa. Zaoblené ostří umožňuje mírné kývání při řezu. Jeho ostrost je ideální pro přípravu sendvičů všeho druhu. Dlouhá čepel a rukojeť západního stylu Vám poskytne tu nejlepší kontrolu při řezání a krájení.

Má ultra ostré řezné jádro z japonské oceli vg10, které je velmi dobře chráněno proti korozi. Japonská ocel vg10 má dlouhotrvající ostrost při tvrdosti R62 +/- 1 Rockwella. Jádro z japonské oceli vg10 je vloženo mezi 66 vrstev 2 nerezových damascénských ocelí (damascus steel), které zajišťují mimořádnou odolnost a houževnatost. Dokonale vyvážená, přesně zúžená čepel japonského tvaru s třpytivým damascénským vzorem ROSE minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení krájeného materiálu k čepeli. Damascénský vzor připomínající zahradu a růže v rozkvětu ROSE je jedinečný, neopakovatelný a stane se symbolem vaší individuality.

Ergonomická rukojeť západního stylu je vyrobena z přírodního dřeva Desert Iron Wood a je ozdobena vzácnou fosílií mamutího zubu. Vždy je pečlivě ručně leštěná, ergonomicky tvarovaná a navržena pro vynikající ruční ovládání. Speciálně navržený tvar záštity je vhodný pro asijský úchop nože. Nože z této série jsou více než vhodné pro chlapy s pořádnýma rukama!

Hlavní výhody:

  • Velmi ostrý japonský nůž
  • Alternativa k velkému šéfkuchařskému noži
  • Damascénská ocel (damascus steel)
  • Ultra ostré řezné jádro
  • 66 vrstev 2 nerezových damascénských ocelí
  • Dlouhotrvající ostrost při tvrdosti R62 +/- 1 Rockwella
  • Dokonale vyvážená, přesně zúžená čepel japonského tvaru
  • Damascénský vzor tohoto nože je jedinečný a neopakovatelný
  • Rukojeť západního stylu ze dřeva desert iron wood
  • Ozdobena vzácnou fosílií mamutího zubu
  • Ergonomicky tvarovaná
  • Nevhodné do myčky na nádobí

Specifikace:

  • Délka rukojeti: 105 mm
  • Délka čepele: 130 mm
  • Celková délka: 245 mm
  • Hmotnost: 110 g
  • Materiál: damascénská ocel, desert iron wood, fosílie mamutího zubu

 

Další informace

Výrobce

EAN

8594195887659