Nůž na šunku Classic White Wüsthof 23 cm

3 029 

Nůž na šunku získal svůj název díky své ostrosti a tvaru čepele, který je navržen tak, aby čepel krájela velmi tenké plátky tvrdých surovin, zejména šunky. Díky těmto vlastnostem je tento nůž ideální na ovoce, zeleninu i maso, stejně jako na okrajování pečeně. Dutý výbrus na čepeli brání tenkým a měkkým plátkům v přilepení na čepel nože.

Specifikace:

  • Přirozené vyvážení díky hlavě a plně kované rukojeti
  • Plná ochrana prstů zajišťuje bezpečnější práci
  • Kované z jednoho kusu nerezové oceli WÜSTHOF
  • Kované v Solingenu, Německo

Čepel:

  • Materiál: chrom molybden vanadová ocel (X50CrMoV15)
  • Tvrdost: 58 Rockwell
  • PEtec (Precision Edge Technology)
  • Manuální finální leštění
  • Brusný úhel: 28°

Rukojeť:

  • Materiál: POM (syntetika)
  • Tři nýty: nerez ocel
  • Barva: bílá

Parametry:

  • Délka čepele: 23 cm
  • Výška čepele: 3,1 cm
  • Délka rukojeti: 12,6 cm
  • Celková délka: 35,6 cm
  • Váha: 171 g
Katalogové číslo: WU1040200823 Kategorie:

Popis

Nůž na šunku získal svůj název díky své ostrosti a tvaru čepele, který je navržen tak, aby čepel krájela velmi tenké plátky tvrdých surovin, zejména šunky. Díky těmto vlastnostem je tento nůž ideální na ovoce, zeleninu i maso, stejně jako na okrajování pečeně. Dutý výbrus na čepeli brání tenkým a měkkým plátkům v přilepení na čepel nože.

Specifikace:

  • Přirozené vyvážení díky hlavě a plně kované rukojeti
  • Plná ochrana prstů zajišťuje bezpečnější práci
  • Kované z jednoho kusu nerezové oceli WÜSTHOF
  • Kované v Solingenu, Německo

Čepel:

  • Materiál: chrom molybden vanadová ocel (X50CrMoV15)
  • Tvrdost: 58 Rockwell
  • PEtec (Precision Edge Technology)
  • Manuální finální leštění
  • Brusný úhel: 28°

Rukojeť:

  • Materiál: POM (syntetika)
  • Tři nýty: nerez ocel
  • Barva: bílá

Parametry:

  • Délka čepele: 23 cm
  • Výška čepele: 3,1 cm
  • Délka rukojeti: 12,6 cm
  • Celková délka: 35,6 cm
  • Váha: 171 g

Další informace

Výrobce

EAN

4002293112220