Filetovací nůž Forged Katai 20,5 cm

Popis

Tímto filetovacím nožem značky Forged s délkou čepele 20,5 cm pohodlně nafiletujete sladkovodní i mořské ryby.

Nože řady Katai mají ručně kované ostří v 5 vrstvách a rukojeť z kořenového dřeva. Ta je ošetřena pryskyřicí, pak se lisuje a vyřezává – každý nůž je tedy naprostý originál. Série Katai v roce 2020 vyhrála prestižní ocenění Reddot Design Award za produktový design.

Holandská značka Forged se vyznačuje speciálními nápaditými noži, které jsou ručně vyráběny z japonské oceli. Jedná se o unikátní a vysoce kvalitní produkty, a to nejen materiály, ale také zpracováním. Nože jsou navíc balené do krásných dárkových krabiček z páleného dřeva. Skvělý pomocník a designový doplněk do domácí i profesionální kuchyně.

Hlavní výhody:

• Nůž na filetování ryb


• Užší čepel pro pohodlné porcování


• Řada Katai


• Vyroben ručně z japonské oceli VG10


• Ručně kované ostří v 5 vrstvách


• Rukojeť z kořenového dřeva


• Každý nůž je originál


• Vítěz Reddot Design Award 2020 za produktový design


• Jedinečné zpracování


• Vysoce kvalitní materiál


• Baleno v luxusní dřevěné krabici


• Výjimečně dlouhá životnost

Parametry:

• Délka čepele: 20,5 cm


• Materiál: japonská ocel VG10, kořenové dřevo


• Tvrdost 60 Rockwell


• Tloušťka čepele 2 mm


• Úhel broušení 22°