Popis
Tento ostrý, tenký nůž lze bez problémů použít na krájení masa, jako je šunka či pečeně na dokonalé tenké plátky, aniž bychom při tom přišli o onu lahodnou šťávu z masa. Dokonce ani velké kusy masa nejsou pro tento nůž žádnou překážkou.
Exkluzivní designová série 1905 spojuje tradiční zpracování v moderním duchu s prvky historického designu. V roce 1905 Friedr. Dick vyvinul sérii kuchařských nožů s masivními spoji, které nahradily doposud používané nýty. Od roku 1905 se tento jedinečný design dále vyvíjel s použitím moderních materiálů a výrobních technik. Čepel je vyrobena ze speciální německé ušlechtilé oceli XcrMoVMn. Náročnou technologií tvrzení byl vyroben jedinečný, jemně disperzní ohebný materiál s dynamicky ostrou čepelí.
Specifikace:
- Praktický nůž ideální pro krájení masa
- Ze série 1905
- Nýty nahrazeny masivními spoji
- Speciální německá ušlechtilá ocel
- Dynamická ostrá čepel
- Materiál: nerezová ocel, tvrzený plast
- Rozměr: 21 cm